Komplette selskaber​

Velkomstdrik/ husets mousserende "champagne"

indbagt fiskesurprise  på hummer bisque med plukket krydderurter.

Helstegt oksemørbrad rullet i friske krydderurter med marvsauce, Hertil løg og kartoffelrosetter.

Chokoladekage med karamel creme, hjemmerørt vaniljeis tilsmagt hyldeblomat og sprøde kager.

Vin ad libitum under middagen i tre timer, efterfølgende på opmåling.

Et glas dessertvin.​

Kaffe/the.

Et glas cognac/likør​

• Fri bar i to timer med diverse spiritus, vin, fadøl og vand.​

• Natmad efter aftale.
  
• Blomsterdekorationer.
• Hovedreten servers to gange.
  

Kr. 1175,-

Arrangement nr. 2

• Velkomstdrink  Et glas husets champagne ​
  
• Peberrøget laks med lun spinat tærte, estragon mayonnaise friske krydderurter og hjemmebagt brød.
  
• Hertil et glas husets hvidvin.
  
• helstegt højrebsfilet  med krølfedt, sauce bearnaise årstidens grønt og kartoffel.
  
• Hertil 2 glas husets rødvin.
  
• Karamelliseret islagkage i lag med purre og bær.
  
• Hertil 1 glas husets dessert vin.
  
• Kaffe / te avec.
  
• Kr. per person 825,-     
  
• Hovedretten serveres 2 gange.
  

​